迷你自動烘烤機(多功能豪華型)
LTC-湯鍋系列
型號 : LTC-CX-12A/B
品名 : 大黑輪機(12格)
尺寸 : 33*66*31cm
加熱方式：
a. 電熱式 電壓/瓦特數 : 110V/1,500W；220V/3,000W
容量 : 20公升
淨重/毛重 : 12kg/14kg
格數 : 12格
溫度設定 : 0~200℃
配件 : 1. 底板*1只
2. 12格格鈑*1組
3. 腳粒組*1只
4. 上蓋*1只
2. 12格格鈑*1組
3. 腳粒組*1只
4. 上蓋*1只
價格 : ---
產品規格 : 數量 :
開發故事：
關東煮食材廠商來廠洽談關東煮機，玉米熊總經理由油炸機延伸設計，開發可以直接煮滾及保溫關東煮的「黑輪機」；有6格及12格可以選擇，區隔不同食材。
優勢優點：
主機及機身採分離式設計，好清潔，無死角。
機器外身白鐵材質製
主機外殼採用電木塑鋼材質，防燙、防漏電。
EGO恆溫設定，溫度不足即補足至所設定溫度。
電熱管採用鎳鉻，回溫速度快。
機器小型精巧，適合在吧台或自助吧使用。
可以煮沸及保溫食材。
有6格及12格可選擇，隔鈑可以分開組裝。
底鈑可以避免食材與加熱器直接接觸。
機器MIT台灣製造。
注意事項：
腳粒務必安裝，主要為散熱功能及防止導電
請勿用水直接沖洗控制盒，避免電子零件短路損壞。
請勿空機加熱，會造成空燒且溫控斷線損壞。
請務必將鈑金的白色貼膜撕除，避免白色貼膜加熱後黏著無法撕除及產生燒焦味。
確認用電種類為110V或220V，若使用錯誤電源，則有燒毀或加熱時間過長的情況，並有損耗機器之可能。
每次補充新品時，需將溫度設定調整至100℃加熱，待高湯.水滾或加熱燈熄滅，即可調整為保溫溫度(約70~80℃)。
水量請勿超過8分滿，放入商品時，小心輕放，勿以遠距離丟入之方式，以免熱湯溢出或濺出造成危險。
請於營業打烊後，務必將電源線插頭拔起，避免機器產生短路情形。
* 電源線及插座接觸仍有些微電流產生，若插座總電流過大造成短路情形，故務必將電源線插頭拔起，以免產生危險。
清潔方式：
關機後，待鍋內湯溫降低，接著同時抓住外身及內盆取(可先將鍋內配件取出)，即可接著進行清潔動作。
主機：控制盒以不滴水之濕布擦拭或浸泡於稀釋的洗碗精水中後，再以乾淨抹布擦拭即可。
配件：內盆、外身、格板、底板、上蓋…等，皆可直接以水沖洗刷洗。
市場差異：
煮沸及保溫多項產品
小型精巧型機種
售後服務(教學、維修)
機器用途：
煮沸.保溫關東煮
煮沸.保溫滷味
插頭樣式
關東煮食材廠商來廠洽談關東煮機，玉米熊總經理由油炸機延伸設計，開發可以直接煮滾及保溫關東煮的「黑輪機」；有6格及12格可以選擇，區隔不同食材。
優勢優點：
主機及機身採分離式設計，好清潔，無死角。機器外身白鐵材質製主機外殼採用電木塑鋼材質，防燙、防漏電。EGO恆溫設定，溫度不足即補足至所設定溫度。 電熱管採用鎳鉻，回溫速度快。機器小型精巧，適合在吧台或自助吧使用。可以煮沸及保溫食材。有6格及12格可選擇，隔鈑可以分開組裝。底鈑可以避免食材與加熱器直接接觸。機器MIT台灣製造。注意事項：
腳粒務必安裝，主要為散熱功能及防止導電請勿用水直接沖洗控制盒，避免電子零件短路損壞。請勿空機加熱，會造成空燒且溫控斷線損壞。請務必將鈑金的白色貼膜撕除，避免白色貼膜加熱後黏著無法撕除及產生燒焦味。確認用電種類為110V或220V，若使用錯誤電源，則有燒毀或加熱時間過長的情況，並有損耗機器之可能。每次補充新品時，需將溫度設定調整至100℃加熱，待高湯.水滾或加熱燈熄滅，即可調整為保溫溫度(約70~80℃)。水量請勿超過8分滿，放入商品時，小心輕放，勿以遠距離丟入之方式，以免熱湯溢出或濺出造成危險。請於營業打烊後，務必將電源線插頭拔起，避免機器產生短路情形。* 電源線及插座接觸仍有些微電流產生，若插座總電流過大造成短路情形，故務必將電源線插頭拔起，以免產生危險。
清潔方式：
關機後，待鍋內湯溫降低，接著同時抓住外身及內盆取(可先將鍋內配件取出)，即可接著進行清潔動作。主機：控制盒以不滴水之濕布擦拭或浸泡於稀釋的洗碗精水中後，再以乾淨抹布擦拭即可。配件：內盆、外身、格板、底板、上蓋…等，皆可直接以水沖洗刷洗。
市場差異：
煮沸及保溫多項產品小型精巧型機種售後服務(教學、維修)機器用途：
煮沸.保溫關東煮煮沸.保溫滷味插頭樣式
