LTB-油炸系列
型號 :  LTB-U5BE-20A/B
品名 :  電熱式熱狗油炸機(20L)
尺寸 :  34*61*34cm
加熱方式:

a. 電熱式 電壓/瓦特數 :  110V/1,500W
           220V/3,000W

加熱器 :  電熱管
淨重/毛重 :  11kg/13kg
容量 :  20公升
油炸內盆尺寸 :  40*20*19cm<扣除電熱管高度>
溫度設定 :  0~300℃
備註 :  油炸熱狗專用
價格 :  ---
產品規格 :  數量 : 
​開發故事:
因應客戶需求所開發且油炸機品質穩定,故將原有的油炸機(20L)修改為熱狗油炸機,早期鳥嘴夾以夾具的方式(一邊9只,共18),但加工方式繁鎖、費用較高且剛開使用時會較緊,久了會疲乏…等因素,更改為現在彈簧式的夾具,反覆的修正彈簧緊度及圈數,以現今使用的為最佳。
代客開發:食品廠(味新/味達/英發/達盛)需求23L熱狗機油炸熱狗、小熱狗,再將其半成品銷售至各類店家及通路。


優勢優點:
主機及機身採分離式設計,好清潔,無死角。
機器外身白鐵材質製

主機外殼採用電木塑鋼材質,防燙、防漏電。
EGO恆溫設定,溫度不足即補足至所設定溫度。

 電熱管採用鎳鉻,回溫速度快,油炸品質穩定,商品不含油,口感佳。
桌上型電熱式20L容量設計,適合店面式及攤車使用。
懸掛方式,讓熱狗能夠均勻受熱,油炸品質好。
可加熱熱狗半成品,商品不含油。

商用型機型,可連續操作。
機器MIT台灣製造。

注意事項:

腳粒務必安裝,主要為散熱功能及防止導電
請勿用水直接沖洗控制盒,避免電子零件短路損壞。
請勿空機加熱,會造成空燒且溫控斷線損壞。

請務必將鈑金的白色貼膜撕除,避免白色貼膜加熱後黏著無法撕除及產生燒焦味。
確認用電種類為110V220V,若使用錯誤電源,則有燒毀或加熱時間過長的情況,並有損耗機器之可能。
請注意放入油炸品時,小心輕放,以免熱油溢出或濺出造成危險。
請於營業打烊後,務必將電源線插頭拔起,避免機器產生短路情形。
       * 電源線及插座接觸仍有些微電流產生,若插座總電流過大造成短路情形,故務必將電源線插頭拔起,以免產生危險。


清潔方式:

主機清潔以不滴水之濕布擦拭或稀釋洗碗精水沾濕抹布擦拭乾淨即可。
主機清潔時,請注意加熱管中間之感溫線,請勿拉扯、凹折,以免造成無法加熱感溫。
內盆、彈簧夾具、外身可直接用水清洗乾淨。

市場差異:
電熱式加熱方式,適合不能使用瓦斯型的店面式及造型攤車。
桌上型機型,不受空間限制。
商用型機型,可連續操作,回溫速度快。
後服務(教學、維修)
機器用途:
油炸熱狗
油炸串燒


插頭樣式