迷你自動烘烤機(多功能豪華型)
LTA-燒烤系列
型號 : LTA-CDR-T2B
品名 : 迷你自動烘烤機(多功能豪華型)
尺寸 : 45*52*42cm
加熱方式:
a. 電熱式 電壓/瓦特數 : 220V/3,000W
加熱器 : 石英管/上6支,下6支
淨重/毛重 : 12kg/13kg
配件 : 1. 出料盤*1只
2. 附柄烤盤*1只
3. 置物盤*2只
2. 附柄烤盤*1只
3. 置物盤*2只
備註 : 1. 上下溫度分開控制
2. 可選擇開/關履帶馬達
3. 可微調進出料口大小
4. 加裝上方保溫架
2. 可選擇開/關履帶馬達
3. 可微調進出料口大小
4. 加裝上方保溫架
價格 : ---
產品規格 : 數量 :
開發故事:
美又美董事長與本公司劉總經理整合未來趨勢合作開發迷你烘烤機,與進口的機器做區別,玉米熊迷你烘烤機加強了電熱功率,保留住商品的水份不流失,達到商品外酥內軟的口感,並且可直接塗抹抹醬烘烤,口感更多層次!早期為標準機型,一個溫度控制,單一控制上下火溫烘烤;中期,為符合烘烤多樣產品(如:焗烤類)需求開發旗艦型,分為兩個溫度控制,可分別控制上下火溫,讓烘烤商品更多元;後期,因應市場需求開發豪華機型,將履帶加長,更方便擺放吐司及烘烤產品,不需擔心配料滑落…等問題,並且增加前後擋鈑,可依商品高度自行調整,讓溫度不易流失;玉米熊提供三種機型依客戶需求自行選擇,皆可加裝保溫架,保溫熱飲或商品,一機多功能運用,附加價值高。
優勢優點:
機器本體為白鐵材質製。
兩側採用電木塑鋼材質,防燙、防漏電。
採持續式百分比熱能輸出方式控制,可依不同商品需求微調設定,熱能效率佳。 <刻度0~8遞增熱度>
使用石英燈管,熱能滲透力佳,烘烤產品水份不流失,達到外酥內軟的口感。
針對烘烤不同產品(如:焗烤類),履帶可選擇運轉或停止。
標準型、旗艦型、豪華型三款機型,符合客戶需求。
可加熱回烤產品,商品水份不易流失,能保留住原有風味。
商用型機型,可連續操作。
機器MIT台灣製造。
注意事項:
為防止靜電,請務必將綠色接地線接於地面。
確認用電種類為220V,若使用錯誤電源,則有燒毀或加熱時間過長的情況,並有損耗機器之可能。
若烘烤的商品會有醬料、湯汁…等滴落,可使用〝附柄烤盤〞烘烤;先將輸送網開關關閉停止運轉,再放置於輸送網上烘烤,以避免醬料直接滴落,造成石英管加熱器損壞。
輸送網運轉時,請勿使用夾子中途夾取產品,以避免輸送網拉扯夾子,造成輸送網變形及馬達燒毀。
進出料接盤及滴油盤請務必正確安裝放置,以免造成溫度流失影響烘烤品質或運轉中拉扯到輸送網造成損壞。
輸送網開關不宜切換太過頻繁,容易造成馬達運轉不順,產生輸送網無法運轉之假象;若發生此現象,可將輸送網開關關閉,稍後再開啟。
建議勿將機器放置於冷氣口、出風口或空氣對流大的地方,以免造成溫度流失,影響烘烤品質。
清潔及搬運時,請勿過於施加壓力、重摔,以免造成石英管加熱器破裂,導致受熱不均及漏電。
若有醬汁或配料…等掉落至石英管,請勿擦拭或撿起,其加熱後會變成碳積物且會隨之掉落至滴油盤,故不需擦拭或撿起,以免石英管破裂損壞,造成無法加熱或漏電。
請勿用水直接沖洗機器,避免電子零件短路損壞。
旗艦型/豪華型計時器於歸零狀態時,無法加熱;若需連續烘烤,請務必將定時器切換至〝連續〞位置; 若需定時烘烤,歸零後請務必重新設定時間或切換至連續位置,方可啟動加熱系統。
請務必將鈑金的白色貼膜撕除,避免白色貼膜加熱後黏著無法撕除及產生燒焦味。
請於營業打烊後,務必將電源線插頭拔起,避免機器產生短路情形。
* 電源線及插座接觸仍有些微電流產生,若插座總電流過大造成短路情形,故務必將電源線插頭拔起,以免產生危險。
清潔方式:
機身清潔以不滴水的濕布擦拭即可。
輸送網清潔,請先將溫控器歸零,啟動輸送網運轉至欲清潔處,以不滴水的濕布、菜瓜布、牙刷…等非尖銳工具,於輸送網面左右來回小心擦拭即可。
機器下方之風扇護網務必每天擦拭乾淨,以避免油垢、毛屑、灰塵…等雜物阻塞護網,進而造成內部風扇卡死及損壞,連帶影響溫控器散熱效果,造成溫控器過熱損壞。
進出料盤、滴油盤、附柄烤盤、置物盤可取出用水清洗乾淨。
市場差異:
可直接塗抹抹醬烘烤。
加熱時間短,可直接烘烤商品。
採用石英燈管加熱,熱能滲透力高,商品水份不流失。
可烘烤多樣商品,如麵包類、焗烤類…等商品。
加熱回烤產品,商品水份不易流失,能保留住原有風味。
售後服務(教學、維修)
機器用途:
烘烤吐司、厚片吐司、丹麥吐司(麵包)、漢堡、貝果、可頌、法國麵包、乳酪餅、口袋餅…等麵包類產品。
烘烤焗烤類
烘烤小披蕯
加熱回烤商品
插頭樣式
美又美董事長與本公司劉總經理整合未來趨勢合作開發迷你烘烤機,與進口的機器做區別,玉米熊迷你烘烤機加強了電熱功率,保留住商品的水份不流失,達到商品外酥內軟的口感,並且可直接塗抹抹醬烘烤,口感更多層次!早期為標準機型,一個溫度控制,單一控制上下火溫烘烤;中期,為符合烘烤多樣產品(如:焗烤類)需求開發旗艦型,分為兩個溫度控制,可分別控制上下火溫,讓烘烤商品更多元;後期,因應市場需求開發豪華機型,將履帶加長,更方便擺放吐司及烘烤產品,不需擔心配料滑落…等問題,並且增加前後擋鈑,可依商品高度自行調整,讓溫度不易流失;玉米熊提供三種機型依客戶需求自行選擇,皆可加裝保溫架,保溫熱飲或商品,一機多功能運用,附加價值高。
優勢優點:
機器本體為白鐵材質製。
兩側採用電木塑鋼材質,防燙、防漏電。
採持續式百分比熱能輸出方式控制,可依不同商品需求微調設定,熱能效率佳。 <刻度0~8遞增熱度>
使用石英燈管,熱能滲透力佳,烘烤產品水份不流失,達到外酥內軟的口感。
針對烘烤不同產品(如:焗烤類),履帶可選擇運轉或停止。
標準型、旗艦型、豪華型三款機型,符合客戶需求。
可加熱回烤產品,商品水份不易流失,能保留住原有風味。
商用型機型,可連續操作。
機器MIT台灣製造。
注意事項:
為防止靜電,請務必將綠色接地線接於地面。
確認用電種類為220V,若使用錯誤電源,則有燒毀或加熱時間過長的情況,並有損耗機器之可能。
若烘烤的商品會有醬料、湯汁…等滴落,可使用〝附柄烤盤〞烘烤;先將輸送網開關關閉停止運轉,再放置於輸送網上烘烤,以避免醬料直接滴落,造成石英管加熱器損壞。
輸送網運轉時,請勿使用夾子中途夾取產品,以避免輸送網拉扯夾子,造成輸送網變形及馬達燒毀。
進出料接盤及滴油盤請務必正確安裝放置,以免造成溫度流失影響烘烤品質或運轉中拉扯到輸送網造成損壞。
輸送網開關不宜切換太過頻繁,容易造成馬達運轉不順,產生輸送網無法運轉之假象;若發生此現象,可將輸送網開關關閉,稍後再開啟。
建議勿將機器放置於冷氣口、出風口或空氣對流大的地方,以免造成溫度流失,影響烘烤品質。
清潔及搬運時,請勿過於施加壓力、重摔,以免造成石英管加熱器破裂,導致受熱不均及漏電。
若有醬汁或配料…等掉落至石英管,請勿擦拭或撿起,其加熱後會變成碳積物且會隨之掉落至滴油盤,故不需擦拭或撿起,以免石英管破裂損壞,造成無法加熱或漏電。
請勿用水直接沖洗機器,避免電子零件短路損壞。
旗艦型/豪華型計時器於歸零狀態時,無法加熱;若需連續烘烤,請務必將定時器切換至〝連續〞位置; 若需定時烘烤,歸零後請務必重新設定時間或切換至連續位置,方可啟動加熱系統。
請務必將鈑金的白色貼膜撕除,避免白色貼膜加熱後黏著無法撕除及產生燒焦味。
請於營業打烊後,務必將電源線插頭拔起,避免機器產生短路情形。
* 電源線及插座接觸仍有些微電流產生,若插座總電流過大造成短路情形,故務必將電源線插頭拔起,以免產生危險。
清潔方式:
機身清潔以不滴水的濕布擦拭即可。
輸送網清潔,請先將溫控器歸零,啟動輸送網運轉至欲清潔處,以不滴水的濕布、菜瓜布、牙刷…等非尖銳工具,於輸送網面左右來回小心擦拭即可。
機器下方之風扇護網務必每天擦拭乾淨,以避免油垢、毛屑、灰塵…等雜物阻塞護網,進而造成內部風扇卡死及損壞,連帶影響溫控器散熱效果,造成溫控器過熱損壞。
進出料盤、滴油盤、附柄烤盤、置物盤可取出用水清洗乾淨。
市場差異:
可直接塗抹抹醬烘烤。
加熱時間短,可直接烘烤商品。
採用石英燈管加熱,熱能滲透力高,商品水份不流失。
可烘烤多樣商品,如麵包類、焗烤類…等商品。
加熱回烤產品,商品水份不易流失,能保留住原有風味。
售後服務(教學、維修)
機器用途:
烘烤吐司、厚片吐司、丹麥吐司(麵包)、漢堡、貝果、可頌、法國麵包、乳酪餅、口袋餅…等麵包類產品。
烘烤焗烤類
烘烤小披蕯
加熱回烤商品
插頭樣式
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